Vakre desember

Første juledag. Deilig og stille.

Forsker videre på eksotisk mat

Dette er ikke akkurat juelmat...Men kanskje det kan bli det? Hvem vet. Dette er i alle fall noe jeg kan anbefale. Sunt og godt!

Mullberry

Bra for blodfattige kropper ettersom de inneholder både jern og c-vitamin. Ellers uendelig mange andre nyttige stoffer i disse bærene som med annen supermat. Google dem! De smaker godt og kan absolutt brukes som snacks. Litt karamellaktig i smaken, rund og litt søt. Forsøkte å dyppe dem i smeltet sjokolade. Gjorde seg! Men på den annen side; hva gjør seg vel ikke med sjokoladetrekk utenpå? ;-)

Hampfrø

Glutenfrie og lettfordøyelige. Hvis de ikke varmebehandles kan du nyttiggjøre deg av gode fettsyrer omega 3, 6 og 9. Rik på proteiner, vitaminer og mineraler. Dryss over salaten, bruk den for å få crunch i hjemmelaget sjokolade eller dryss de over glutenfrie pannekaker som gjort på bildet nedenfor nedenfor. 

Nam, nam... !