Spennende sjokolader

Nå er helgen på trappene... Da tillater jeg meg en aldri så liten godisjakt!  Nysgjerrigheten har denne gangen ført til handel av disse uvanlige sjokoladene.

Mørk sjokolade med hemp og melkefri melkesjokolade med nøtter.

Renee Voltaire har mange spennende produkter i lekker innpakning. Men denne sjokoladen ble litt for bitter for meg. Men flott for de som tåler det bitre og vil unngå for mye sukker! Hemp er en fin proteinkilde og passet fint sammen med sjokolade. 

Melkefri melkesjokolade høres ut som en motsetning, men forklaringen er at den er tilsatt rismelk. Leveres av Naturata. Kjempegod - som søt og mild som melkesjokolade er! Synd den er tilsatt hasselnøtter fordi målgruppen ville vært større dersom nøtteallergikere også kunne spist denne. 

Melkefri melkesjokolade med crispy ris. 

Denne sjokoladen er kjempegod! Tilsatt rismelk. Passer de fleste allergikere og også de som får "sur mage" av for bitter sjokolade. Den er kjøpt på iherb (sjekk linken øverst til høyre). 

Ha en god helg! 

Reindyrka i Bergen

I Bergen har de en drøm av en dagligvarebutikk: Reindyrka. Alt er økologisk! Butikken åpnet i oktober 2010. Selvsagt måtte nysgjerrige meg utforske dette. Her skal jeg dele litt med dere.

Koselig inngangsparti :-)

Eksempel på vareutvalget. Her fra kjølerommet. 

Fikk tillatelse til å ta bilder til bloggen av den hyggelige damen bak disken.. Takker! :-) 

Jeg kommer tilbake neste gang jeg er i Bergen og drømmer i mellomtiden om en Reindyrka butikk på Østlandet ;-) Lykke til videre til eierene av Reindyrka! 

Økologisk mobil-app

Oikos har laget en app der du kan  sende inn forespørsel til butikken du er i om hvilket økologisk produkt du ønsker. Last gratis ned app'en ved å følge lenken tilpasset din telefon!

Iphone

Android

Det er mange grunner til å foretrekke økologsik mat. Noen er med idealistiske enn andre. Jeg skal innrømme at min hovedmotivasjon er å unngå allergi og overfølsomhetsreasksjoner. Ønsket er å ha mer kontroll på hva en matvare inneholder, at den er renest mulig. 

Uansett, et godt påfunn denne appen. Håper det gir resultater og at den funker etter intensjonene! 

Forsinket snop

Når "alle" mesker seg med påskesnop, syns jeg det var for gæli å kjøre helt helsefreak diett. Planen var derfor å bevæpne meg med allergivennlige godsaker. Noe av det kom dessverre ikke før påsken var over, men lykken over pakke fra det o´store utland var ikke mindre av den grunn.

Dette ble handlet på www.iherb.com og er nyheter.  (Benytt gjerne min rabattkode hvis du bestiller for første gang. Gir 5 dollar i avslag. Klikk på bildet i høyre marg). Heldigvis sto alt til forventingene! Nam, nam :-)

Andean Dream quinoa cookies
Kjempegode, crispi og passe søte! Hver kjeks er innpakket og passer derfor fint å ha i veska. Kjekt når en skal steder allergivennlig snop ikke er å oppdrive. (Ikke veldig miljøvennlig med mye embalasje, men... ) Prøvde sjoko- og koskossmak.

Brown Rice treats
Gode, men mer tamme i smaken. Mer mat enn snop. Metter litt og er super veskemat.

Dark quinoa chocolate
Deilig crunch av quinoa. Ikke alt for søt! 60 % kakao. Min favoritt :-)

Alle produktene er uten nøtter, melk, soya, egg og gluten!

Påskekos

Godt det finnes ferdigpakker for oss som går på en diett uten alt. Denne kommer fra Bauchof og er økologisk. Lagde browniesene som muffins, uten egg, med en liten most banan i røren. Den er også uten melk og gluten.

Håper flere matvarekjeder eller helsekostbutikker kan ta inn dette merket. De har flere gode produkter. Jeg har bestilt pakken fra Kinsarvik Naturkost. 

Kjempegodt og perfekt som påskekos! 

Glade farger

Glade farger i ren glede over at våren er her!

Håper det nydelige været varer påsken igjennom :-)

Tragedie og mektige interesser

Å forsøke å fatte det ufattelige er noe jeg bedriver rett som det er. Å lese boken om Martine passer midt i blinken i så måte.

I boken gjenskapes Martines siste tid fram mot  drapet, vi får være med familien og vennene i tiden rundt hendelsen, vi får innblikk i farens utrettelige kamp for rettferighet og dessuten får vi vite litt om drapsmannen, hans familie, mektige interesser og politikk.

Det er vondt å følge familiens sorg, men samtidig veldig rørende å få innblikk i den innsatsen en far legger i sine barn. Det er ikke alle forundt. Er sikker på at Martine mang en gang erfarte dette. Likevel ville hun nok ikke sett for seg at hennes far ville rørt så mange, vekket så mye sympati og opphøyd hennes død til å tette smutthull brukt til unndragelse av straffeforfølgelse ved kriminelle handlinger.

Anbefales!

Håper rettferdigheten seirer!