onsdag 27. juli 2011

Hverdagen nærmer seg

Som de fleste formidler ble også jeg helt satt ut av terroraksjonene 22. juli. Med sjokk og vantro har jeg fulgt nyhetsoppdateringene tett. Spesielt hjerteskjærende har det vært å høre ungdommens skildringer av hvordan de ble jaget på Utøya som fritt vilt. Det er umulig for meg å fatte at noen kan være så skakkjørt og samtidig være så samlet, som en tross alt må være - for å gjennomføre slike avskyelige handlinger.

Det har vært noen rare og triste dager hjemme...


Etter hvert følte vi for å ta en tur til Oslo. Det var også en rar stemning der, men samtidig en fin og verdig stemning. Det er godt å se medmenneskelighet og varme. Godt at vi kan vise at vi står sterkt sammen for å verne om helt andre verdier enn gjerningsmannens. 


Blomster over alt i Oslo-sentrum....

Tenker mye på de som har blitt traumatisert og de som har opplevd tap. Håper at de får all mulig hjelp og støtte av både hjelpeapparat og av menneskene rundt.


søndag 10. juli 2011

Lørdagsgodis

Lillesnupp i huset får lørdagsgodis uten kunstige farger og aromaer. Det finnes mange gode alternativer på sjokoladefronten, verre er det med gelefigurer. Men etter at jeg kom over iherb har disse vært favoritter i huset.


YUMMY EARTH




TASTY BRAND




Begge alternativene er basert på ekte juice og innholder c-vitaminer. En liten pose gir dagsbehovet! Grei deal når en først flørter med det søte! :-)

fredag 24. juni 2011

Nysgjerrig....

Fant en liten notis i magasinet Kamille nr. 12/2011 som vekket min interesse....



Booja- Booja - en litt annerledes iskrem! Den inneholder ikke meieriprodukter, soya, er ikke tilsatt sukker, den er økologisk og har lav GI. Finnes i mange smaker! Visstnok på vei til de større supermarkedene.

Noen som har smakt denne?  
Skulle gjerne visst hva den inneholdt og om den var god :-) Liker at det sakte, men sikkert kommer spennende alternativer som kan gjøre magen blid!

fredag 17. juni 2011

Spennende sjokolader

Nå er helgen på trappene... Da tillater jeg meg en aldri så liten godisjakt!  Nysgjerrigheten har denne gangen ført til handel av disse uvanlige sjokoladene.

Mørk sjokolade med hemp og melkefri melkesjokolade med nøtter.




Renee Voltaire har mange spennende produkter i lekker innpakning. Men denne sjokoladen ble litt for bitter for meg. Men flott for de som tåler det bitre og vil unngå for mye sukker! Hemp er en fin proteinkilde og passet fint sammen med sjokolade. 



Melkefri melkesjokolade høres ut som en motsetning, men forklaringen er at den er tilsatt rismelk. Leveres av Naturata. Kjempegod - som søt og mild som melkesjokolade er! Synd den er tilsatt hasselnøtter fordi målgruppen ville vært større dersom nøtteallergikere også kunne spist denne. 

Melkefri melkesjokolade med crispy ris. 




Denne sjokoladen er kjempegod! Tilsatt rismelk. Passer de fleste allergikere og også de som får "sur mage" av for bitter sjokolade. Den er kjøpt på iherb (sjekk linken øverst til høyre). 

Ha en god helg! 

torsdag 9. juni 2011

Reindyrka i Bergen

I Bergen har de en drøm av en dagligvarebutikk: Reindyrka. Alt er økologisk! Butikken åpnet i oktober 2010. Selvsagt måtte nysgjerrige meg utforske dette. Her skal jeg dele litt med dere.

Koselig inngangsparti :-)





Eksempel på vareutvalget. Her fra kjølerommet. 





Fikk tillatelse til å ta bilder til bloggen av den hyggelige damen bak disken.. Takker! :-) 


Jeg kommer tilbake neste gang jeg er i Bergen og drømmer i mellomtiden om en Reindyrka butikk på Østlandet ;-) Lykke til videre til eierene av Reindyrka! 

torsdag 19. mai 2011

Økologisk mobil-app

Oikos har laget en app der du kan  sende inn forespørsel til butikken du er i om hvilket økologisk produkt du ønsker. Last gratis ned app'en ved å følge lenken tilpasset din telefon!




Det er mange grunner til å foretrekke økologsik mat. Noen er med idealistiske enn andre. Jeg skal innrømme at min hovedmotivasjon er å unngå allergi og overfølsomhetsreasksjoner. Ønsket er å ha mer kontroll på hva en matvare inneholder, at den er renest mulig. 

Uansett, et godt påfunn denne appen. Håper det gir resultater og at den funker etter intensjonene! 

onsdag 27. april 2011

Forsinket snop

Når "alle" mesker seg med påskesnop, syns jeg det var for gæli å kjøre helt helsefreak diett. Planen var derfor å bevæpne meg med allergivennlige godsaker. Noe av det kom dessverre ikke før påsken var over, men lykken over pakke fra det o´store utland var ikke mindre av den grunn.

Dette ble handlet på www.iherb.com og er nyheter.  (Benytt gjerne min rabattkode hvis du bestiller for første gang. Gir 5 dollar i avslag. Klikk på bildet i høyre marg). Heldigvis sto alt til forventingene! Nam, nam :-)



Andean Dream quinoa cookies
Kjempegode, crispi og passe søte! Hver kjeks er innpakket og passer derfor fint å ha i veska. Kjekt når en skal steder allergivennlig snop ikke er å oppdrive. (Ikke veldig miljøvennlig med mye embalasje, men... ) Prøvde sjoko- og koskossmak.

Brown Rice treats
Gode, men mer tamme i smaken. Mer mat enn snop. Metter litt og er super veskemat.

Dark quinoa chocolate
Deilig crunch av quinoa. Ikke alt for søt! 60 % kakao. Min favoritt :-)

Alle produktene er uten nøtter, melk, soya, egg og gluten!